Menkes: Cacing Itu Sebenarnya Mengandung Protein
GILANGNEWS.COM - Menteri Kesehatan RI Nila Moeloek menilai temuan cacing parasit dalam makanan kaleng jenis makarel bukanlah satu hal yang berbahaya.
"Cacing itu sebenarnya isinya protein," ujar Nila ketika ditemui sebelum Rapat Kerja bersama Komisi IX DPR, Senayan, Jakarta, Kamis (29/3/2018).
Nila menyebutkan selama masakan kaleng tersebut kembali diolah sebelum dikonsumsi, maka cacing yang ada akan akan mati. Sehingga makanan tersebut aman untuk dikonsumsi.
"Setahu saya itu kan enggak dimakan mentah, kita kan goreng lagi, atau dimasak lagi, cacingnya mati lah," jelasnya.
Tulis Komentar