GILANGNEWS.COM – Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (PPJI) menggelar Musyawarah Nasional Khusus (Munasus) 2025 pada Selasa (1/7/2025) di Hotel Ibis Styles BSD, Banten. Acara ini menjadi ajang penting konsolidasi organisasi yang melibatkan 24 Dewan Pengurus Daerah (DPD) dari seluruh Indonesia.
Munasus kali ini tidak hanya berfungsi sebagai forum strategis internal, tetapi juga dirangkai dengan Indonesia Catering Gathering, sebuah agenda nasional yang mempertemukan para pelaku jasa boga dari berbagai penjuru tanah air. Digelar selama empat hari, dari 1 hingga 4 Juli 2025, kegiatan ini memadukan rapat kerja nasional, seminar, demo memasak, hingga temu bisnis lintas sektor kuliner, pariwisata, dan perhotelan.
Di tengah rangkaian kegiatan tersebut, perhatian tertuju pada pelantikan pengurus lima DPD baru, termasuk DPD PPJI Riau. Annisa Sarwidya resmi dikukuhkan sebagai Ketua DPD PPJI Riau untuk periode 2025–2030. Sosok muda yang dikenal sebagai President Director Peterseli Group ini menjadi simbol regenerasi kepemimpinan di tubuh PPJI.