Riau

70 Ahli Masak Sagu Diturunkan Untuk Pecahkan Rekor MURI

Fahmizal Usman

MERANTI (Gilang News)- Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Provinsi Riau, Fahmizal Usman, yakin sagu asal Meranti yang akan diolah menjadi beragam makanan oleh 70 ahli masak, akan memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia (MURI).

Menurut Fahmizal, upaya pemecahan rekor MURI tersebut, merupakan upaya untuk mendukung program Pemerintah Kepulauan Meranti yang terus berupaya mempromosikan sagu sebagai alternatif makanan pokok nasional.

"70 ahli masak sagu tersebut, akan berkumpul sempena Riau Food Festival 2016 yang berlangsung pada 23-26 Oktober 2016 di Halaman Kantor Gubernur Riau," kata Fahmizal, beberapa waktu lalu.

Diantara ratusan jenis olahan sagu, saat ini masyarakat sudah sangat mengenal Sempolet (Bubur Sagu), Mie Sagu, Lempeng Sagu, Cendol Sagu, Degup, Kepurun, serta Ongol-Ongol.***


Tulis Komentar